卷序

卷  名

简介

1

谷蔬卷

《谷蔬卷》综述了中国谷类、蔬类事物的发展变迁，是一部关于谷类、蔬类、田园纤维类及野外可采食之物的通代史论兼辞书性的学术专著。共收录近三百种谷蔬，不仅涵盖了我国自有文字记载至20世纪末数千年来国内常见谷蔬类作物，而且还收入了可供食用、药用（含古代曾被食用）的野生谷物和蔬类植物。

2

朝制卷

《朝制卷》中的朝制是指中国古代的王权和皇权制度，以及两种制度下的政务、礼法、职官和行政管理等规制。本卷收录历代朝制类词条五千余种，主要分为五大类：其一是廷署类的实物；其二为君王及各级官员用于标识其贵贱等级身份的实物；其三为君王及各级官员在政务活动中使用的，承载着不同职权功能的实物，此类实物为官员行使某种职权的信物、凭证，如玺印、瑞信、旌节、牌符等；其四为君王及各级官员在政务活动中形成的各种档案；其五为君王及各级官员在庆典等重大活动中使用的器具。

3

虫豸卷

《虫豸卷》在综述历史上虫豸类博物演变过程的同时，结合动物学分类，将虫豸划为昆虫、爬虫和杂虫三类，类下再分若干节，节下均有概说，介绍本节所考虫豸的特征、种类、分布等。对中国历代虫豸名称、演变、用途、文化意义等都做了详细考订，结构完整，体例新颖，既有助于对历史虫豸的全面了解，又方便对历史虫豸名称与内容的查阅。

4

兽畜卷

《兽畜卷》详尽考辨了中国历史上兽畜类物种的缘起、发展与变迁，涉及陆兽、飞兽、水兽等，以及历代人类驯养的动物，如牛、猪、羊、马、驴、骆驼、狗、兔等，梳理词条千余种。同时，对中国历代以兽畜及相关器件、配饰做了较深入的考证，将兽畜类博物学纳入到中华传统文化的领域进行研究。

5

巧艺卷

《巧艺卷》综述了中国历史巧艺文化的发展与传承，以古代为主，兼及现代。所谓巧艺一般指人们的游戏活动，包括棋类、牌类、养生、武术等，此外，也涉及人们的四季休闲、宴饮娱乐、动物驯化等领域。中国古代的巧艺流传至今，很多都已成为“非物质文化遗产”，是中华传统文化的重要组成部分。本卷收录巧艺类词条两千余种，完整地展现了中国巧艺文化的发展历史。

6

气象卷（上下）

《气象卷》综述了中国历史、地理、政治等领域与气象有关事物的产生、发展与变革情况，详细考辨了中国历史上有关气象博物学的称谓演变。收录了大量气象类词条，涉及风、云、雨、雪、霜、露、虹、晕、电、雷等众多事物及其所代表的人文意义。

7

文具卷

《文具卷》综述了中国文具的发展历史，上迄商周，下至当代，收录文具类词条一千余种。文具是人类文化的记载工具，在中国具有悠久的历史。本卷所考文具涵盖笔、墨、纸、砚、尺、规等用于书写、绘画的诸多用具，并结合中国传统文化考辨、梳理了与之相关的笔墨文化和笔墨艺术。

8

香奁卷

《香奁卷》是一部有关中国妇女妆饰的通史、通论兼辞书性质的著述。“香奁”代指发饰、首饰、耳饰、颈饰、手饰、面饰等妇女妆饰，亦兼指脂粉、香及妆具等妆饰所用物品，是中华文明物态文化的重要组成部分。本书在综述中国香奁文化发展历史的同时，收录了与香奁相关的博物词条两千余种，并附录《妆台记》等有关著作八篇。

9

冠服卷

《冠服卷》详述了中华民族冠服文化的历史与演变，堪称是一部古今服饰研究通论。分四部分：一为首服，亦称“元服”，俗称“头衣”，包括冕、弁、冠、巾、帻、帽等；二为身服，指上下身的衣服，上身称衣，下身称裳，古代衣式，或衣裳相分，或两者相连；三为足服，亦称足衣，有鞋、靴、袜等；四为佩饰，主要指衣带、冠带之类的衣冠附属物。收录冠服类词条近两千种，基本涵盖了中国历史上近三千年的冠服变迁。

10

花卉卷

《花卉卷》系统叙述了中国历史上花卉的认知、识别、种类划分，以及名称的演变等，分为三部分：其一为总论，详细评介了花卉名义、渊源及其价值等；其二为花说，分别介绍考辨了一二年生草本与多年生草本；其三为卉说，也是从一二年生草本与多年生草本的分类进行考辨的。

11

水族卷

《水族卷》详尽综述了中国古代水族类博物学领域的发展与演变，依托典籍，系统梳理了中国古代所谓“水族”的多种界定。水族泛指水生动物，从古至今，无论是名目还是种类，都有很大的变化。本书从博物学出发，结合中国的传统文化，对我国有史以来的浩繁水族领域作出了系统全面的考释。

12

城关卷

《城关卷》综述了中国历代城关的发展史，对中国古代建筑文化做了系统的梳理与考订。城关通指城邑与堡塞的连称，城邑包括帝京、都会，堡塞则包括城邑周围或边关的军事要塞。以“城邑说”为起领，以“城邑”为重点，依次考释了城邑的形成、结构以及发展、演变等。收录城关类词条两千余种，在辨析同物异名与同名异物的同时，不仅廓清了诸多建筑名物的源流演变关系，也纠正了古今著述中的诸多错讹。

13

国法卷

《国法卷》综述了中国历代法律的发展与演变，并对与之相关的具体物态文化做了考释。本卷收录中国古代法律类词条三千余种，上迄商周，下止清末，涉及中国古代刑名领域众多实物，如衙庭受授用物（包括状纸、缉物、刑具等），再如牢狱、特狱、拘所、各式法具等，以及象刑、刑象、流地、刑所等。

14

函籍卷

《函籍卷》简明记述了中国历代函籍文化与函籍实物的发展历史与演变，上迄商周，下止民国。函籍是人类传递信息、传播文化、记录历史的工具，中国的函籍独具特色，具有特殊的表现形式，是中华传统文化的重要组成部分。本卷收录函籍类词条一千余种，主要包括函札、文契、簿籍、书籍、载器五个部分，涉及简札、书信、名片、柬帖、公文、契券、簿册、名籍、户籍、书籍、函器等众多实用物化品类。

15

渔猎卷

《渔猎卷》综述了中国渔猎文化的兴起、发展与演变等，对其过程中涉及到的物态文明做了详实的考辨。以捕鱼、狩猎的文明演进为基础，以历代渔猎工具、渔猎习俗、渔猎文化等为内容，广征博引，系统展现了中国渔猎历史的物态文明。其中，有部分词条涉及到少数民族渔猎文化，体现了中华民族发展融合的历史过程。

16

科技卷

《科技卷》对中国古代科技的源流变迁进行了考证梳理，从科技史、工艺学、社会学、美术学、民俗学等方面系统综述了中国古代科技发明。收录科技类词条两千余种，涉及天文学、算学、中医学、建筑学、农田水利、度量衡器、日常用具、四大发明等诸多内容。

17

饮食卷

《饮食卷》对中国传统饮食文化进行了深入探索和详尽总结，饮食文化是指一个民族在饮食活动中产生的风俗、习惯、行为、理念、思想，以及由此产生的活动，也包括与具体饮食活动相关的器具、原料、烹饪方法及其制成品等。收录了中国由上古至今几千年的饮食文化的物态资料，分为主食、菜肴、杂食、饮料四大门类，计六千余词条。

18

武备卷

《武备卷》综述了中国历代军事发展历史，以及与之相关的武备类事物的演变。本卷收录武备类词条四千余种，涉及武装力量建设、战争准备与实施，以及各种武器装备、攻守战具、军事工程、军事指挥通信等内容。对中国古代兵器战具进行了分门别类的考证，如冷兵器考、攻守城垒战具考、火药兵器考、兵车考、战马用具考、战船考、工程设施考、通联设备考、通用诸旗考、降旗诸杂考等。

19

天宇卷

《天宇卷》综述了中国天文、历法、星象等领域与天宇有关事物的产生、发展与变革情况，详细考辨了中国历史上的宇宙认知、星表星图、天文仪器、天象记录、历法历书等。收录了大量天宇类词条，许多辞目是首次收录和阐析，具有重要的学术价值。

20

礼俗卷（上中下）

《礼俗卷》综述了中国礼俗的发展与演变，中国自古就是礼仪之邦，礼俗文化是中国传统文化的基础，是中国人日常生活的准则。本卷收录礼俗类词条三千余种，涉及中国历代人们衣食住行生活中的交往、婚嫁、生育、丧葬、祭祀等方方面面，在梳理考订中国礼俗类名物的源流及其变迁的同时，也彰显了中华民族特有的礼俗文化。

21

雕绘卷（上下）

《雕绘卷》系统全面地综述了中国历代绘画、雕塑的发展历史，以及与之相关的博物类文化。收录雕绘类词条三千余种，主要分为绘画、雕塑、民间工艺等部分，涉及刺绣、印染、风筝、灯彩、神像、佛画、绣花球、香荷包等众多实用物化品类。其中，有部分词条涉及到少数民族雕绘文化，体现了中华民族文化的多元色彩。

22

居处卷（上中下）

《居处卷》详细综述了中国居处文化的发展历史，并将其置于中华传统文化的背景予以考辨。中华文明具有独特的居处文化，所谓居处通常指人们居住或活动的处所，中国的居处文化包括民居、官宅、皇宫、宗庙、社稷、别墅、苑圃、营帐、兵垒、离宫、别馆等众多物态文化。收录居处类词条两千余种，叙述简明，考辨精当，真实反映了中国居处文化的独有特色。

23

日用卷

《日用卷》收录中国历代日用物类词条五千余种，所收日用诸器起于商周，止于清末，涵盖坐卧用具、餐饮用具、盥洗用具、居饰用具等，如枕席、手炉、耳挖、美人拳、拐杖、雨伞、背笼、孔明灯、钱筒、熨斗、摇车、襁褓等，可为包罗万象，堪称是中华民族家居生活最具体、最生动的写照。

24

货币卷

《货币卷》综述了中国货币发展的历史，并详细考辨了这一过程中涉及的各类物态文化资料。共收录货币类词条两千余种，时间上溯至夏代以远，下至现代发行流通之中国货币，并从中国货币史和货币学的角度对中国历代货币种类之形态、币材、发行机构、发行量、流通地区和时间、资本总额、印造机构及制造工艺、信用及信用机构，以及货币版别、真伪、珍稀程度等进行比对考辨，具有重要的实用价值和学术意义。

25

教育卷（上下）

《教育卷》综述了中国的教育发展史，并对历代与教育相关的物态文化做了梳理考辨。收录教育类词条三千余种，涉及中国历代教学机构、各类教材、图书楼馆、礼规斋器、人才择取等诸多领域，全面客观地展现了中国的教育规制、教育思想及其发展变化。

26

农耕卷

《农耕卷》综述了中国农耕历史的兴起、发展、演变及现状，涵盖农本、田制、农事、水利、农器、树艺、蚕桑、蚕桑广类、种植、牧养、制造、荒政等诸多领域。农耕是中华文明的重要标志之一，涉猎广泛，收录辞目数千条，详尽体现了中国农耕博物学的发展面貌。

27

木果卷（上下）

《木果卷》综述了中国各种木果类博物资源的形成、发展与变迁，立足文献典籍，变本溯源，详加考证，记录了古代先民采集、栽培、加工、使用木果类资源的足迹，共收录果木类词条近千种，研究价值与学术意义显著。

28

禽鸟卷

《禽鸟卷》是一部关于鸟类学的通代史论兼辞书性的学术专著。综合评介了我国历史上禽鸟类物种的缘起、名目、称谓演变等，涉及到生存于我国疆域内的各种禽鸟，既包括古籍中记载过但现在已经绝迹的禽鸟，亦包括当今存世的各类禽鸟。

29

宗教卷

《宗教卷》系统综述了中国宗教的发展历史与演变，并对其中涉及的众多宗教类事物的缘起、流变进行了考释。收录宗教类词条三千余种，主要分为本土宗教和外传宗教两类。其中，本土宗教除道教外，还涉及很多中国民间的神灵信仰，如山神、海神、河神、土地神、灶神、厕神等。外传宗教主要有佛教、基督教、伊斯兰教、犹太教、祆教、摩尼教等。宗教在中国历史上曾不同程度上影响了国人的生活，也因此彰显了中华文化多元共融的特点。

30

地舆卷（上下）

《地舆卷》综述了中国历史地舆学领域的发展与演变，涉及中国历代区域分野、地质地貌、山川形胜等内容，并从人文地理的角度进行了梳理。收录地舆博物学词条两千余种，是历史地理学科领域的重要参考工具书。

31

纺织卷

《纺织卷》系统论述了中国纺织、印染以及原料采集、加工等历史，并结合中国传统文化对与之相关的社会、经济以及人民生活等领域做了考辨。收录纺织类博物词条一千余种，涉及纺织材料、成品、色彩、纹样，以及纺织技艺、工具、工作场所、相关机构等。

32

资产卷

《资产卷》是一部考辨中国历代经济发展的物态文化著述，本卷所谓“资产”通常指资财、产业。本卷收录了中国历代经济活动中与资产博物相关的词条一千余种，涉及历代经济生活的猪等领域，客观展现了中国民众从事经济活动的具体物化资料，在一定程度上再现了中国历代与国计民生相关的物态文化。

33

交通卷（上中下）

《交通卷》综述了中国的交通发展史以及与之相关的交通类物态文化的演变。收录交通类博物词条三千余种，涉及中国历代出行所需或相关的实体、实物，以及历代道路、运输领域相关的各类事物，真实再现了中国历代与交通相关的物态文化的发展与演变。

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珍奇卷

《珍宝卷》中的珍宝是指因珍稀而宝贵的物品，主要分为两类，一类是在历史遗址及古墓中出土的珍稀文物；另一类是指日常生活中的珍贵物品，如矿物质珍宝或生物体内产生的非矿物质珍宝。本卷收录了中国历代珍宝类词条三千余种，可谓琳琅满目，熠熠生辉，堪称是一部中华精致类物态文化的百科。

35

医药卷（上下）

《医药卷》系统论述了中医的发展历史，并详细考辨了与之相关的物态文化现象与内涵。收录医药类词条七千余种，涉及中国历代医药发展的诸多领域，如医具、药物、针炙、经络等，并结合中国传统文化和中医药文化，对与实物相关的物态文化做了精当的考辨，如人体营气、卫气的运行规律与岁月、时辰之间的关系，以及针灸、服药之岁时与经络气血流注输穴开合之规律等。

36

乐舞卷（上中下）

《乐舞卷》系统介绍了中国乐舞文化的发展历史，所谓乐舞即音乐和舞蹈，是人类文明的具象表现形式。本卷收录中国历代乐舞类词条三千余种，主要涉及乐器、戏舞用物、演出场所等领域，其中，有部分词条涉及到少数民族乐舞文化，体现了中华民族发展融合的历史过程。